Étape 1 sur 4

Dans un cul-de-poule, mélangez 300 g de farine de riz, la farine de riz gluant, 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel. Incorporez 180 ml d’eau progressivement jusqu'à obtenir une texture de pâte épaisse, un peu comme une pâte à modeler souple.