Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
300 g de patate douce
Cuire les dés de patate douce à la vapeur ou dans l'eau bouillante. La chair doit être fondante, la lame du couteau doit entrer sans aucune résistance.
Étape 1 sur 5
Cuire les dés de patate douce à la vapeur ou dans l'eau bouillante. La chair doit être fondante, la lame du couteau doit entrer sans aucune résistance.