Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

500 g de poulet escalope2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra1 citron1 cuillère à soupe d’origan

Dans un bol, mélangez les lanières de poulet avec 2 cuillères à soupe d’huile d'olive, le jus de citron et 1 cuillère à soupe d’origan. Laissez reposer pour que la chair s'imprègne le parfum.