Pour 4 personnes
Étape 1 sur 9Tortilla espagnole
600 g de pomme de terre1 oignon jaune
Éplucher 600 g de pommes de terre et les couper en lamelles de 3 mm d'épaisseur. Émincer 1 oignon jaune finement pour qu'il fonde à la cuisson.
Étape 1 sur 9Tortilla espagnole
Éplucher 600 g de pommes de terre et les couper en lamelles de 3 mm d'épaisseur. Émincer 1 oignon jaune finement pour qu'il fonde à la cuisson.