Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Tortilla de Calabacín
600 g de courgette1 oignon jaune1 oignon rouge
Tailler 600 g de courgettes en demi-lunes de 3mm. Émincer 1 oignon jaune finement. Les légumes doivent être réguliers pour une cuisson uniforme.
Étape 1 sur 8Tortilla de Calabacín
Tailler 600 g de courgettes en demi-lunes de 3mm. Émincer 1 oignon jaune finement. Les légumes doivent être réguliers pour une cuisson uniforme.