Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
2¾ cuillères à soupe de café moulu200 ml d’eau minérale1¼ cuillère à soupe de marsala20 biscuits à la cuillère
Préparer un café serré avec 200 ml d’eau minérale et le café moulu. Verser dans un plat creux, ajouter 1¼ cuillère à soupe de marsala et laisser refroidir complètement. Le liquide doit être froid pour ne pas désagréger 20 biscuit instantanément.