Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
335 g de fromage frais165 g de requeijão165 g de sucre blanc
Dans un cul-de-poule, lissez 335 g de fromage frais et 165 g de requeijão à la spatule. Ajoutez 165 g de sucre blanc et travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène. Incorporez les œufs un à un en fouettant doucement pour ne pas incorporer trop d'air.