Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
¾ pâte sablée¾ cuillère à soupe de farine de blé33 g de poudre d'amandes
Abaisser ¾ pâte sablée sur un plan de travail fariné. Elle doit faire environ 3mm d'épaisseur. Foncer le moule et piquer le fond à la fourchette. Saupoudrer uniformément 33 g de poudre d'amande sur le fond de pâte pour absorber l'excès de jus.