Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de champignon cèpe2 échalote1 ail
Nettoyer 500 g de cèpes avec un linge humide, ne jamais les tremper. Couper les pieds et les chapeaux en lamelles épaisses. Hacher 2 échalotes et 1 ail.
Étape 1 sur 4
Nettoyer 500 g de cèpes avec un linge humide, ne jamais les tremper. Couper les pieds et les chapeaux en lamelles épaisses. Hacher 2 échalotes et 1 ail.