Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
600 g de riz blanc
Rincez 600 g de riz blanc à l'eau claire jusqu'à ce que l'eau soit limpide. Cuisez-le de manière à ce que le grain soit tendre mais se tienne. Il doit être brûlant au moment du service.
Étape 1 sur 4
Rincez 600 g de riz blanc à l'eau claire jusqu'à ce que l'eau soit limpide. Cuisez-le de manière à ce que le grain soit tendre mais se tienne. Il doit être brûlant au moment du service.