Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Tacos Mexicains au Bœuf
1 oignon rouge12 oignon nouveau1 coriandre fraîche2 tomate ronde2 citron vert2 cuillères à soupe de jus de citron vert
Ciseler 1 oignon rouge et 1 coriandre. Couper 2 tomates en petits dés réguliers. Tailler 2 citrons verts en quartiers. La coriandre doit être hachée grossièrement pour garder tout son parfum.