Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
225 g de datte175 ml d’eau minérale1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Hacher 225 g de dattes grossièrement. Les mettre dans un bol avec 175 ml d’eau minérale bouillante et 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. Laisser ramollir 15 minutes jusqu'à ce que les dattes s'écrasent à la fourchette.