Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Carottes confites à la maghrébine
800 g de carotte2 ail3 ail
Épluchez 800 g de carottes et taillez-les en sifflets (rondelles biseautées) d'environ 1 cm d'épaisseur pour une cuisson uniforme. Hachez 2 ail finement.
Étape 1 sur 8Carottes confites à la maghrébine
Épluchez 800 g de carottes et taillez-les en sifflets (rondelles biseautées) d'environ 1 cm d'épaisseur pour une cuisson uniforme. Hachez 2 ail finement.