Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
50 g de beurre doux2 oignon jaune
Faire fondre 50 g de beurre dans une sauteuse jusqu'à ce qu'il commence à mousser. Ajouter 2 oignons émincés. Ils doivent devenir translucides et dégager une odeur de beurre noisette sans brûler.