Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

4 ail1 coriandre fraîche1 cuillère à café de poivre blanc poudre1 bouillon de volaille

Pilez 4 ail avec les racines de coriandre lavées et 1 cuillère à café de poivre blanc dans un mortier jusqu'à obtenir une pâte fine. Cette base va donner toute la profondeur au bouillon.