Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
500 g d’épinard
Plonger 500 g d’épinards dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Dès que les feuilles flétrissent et deviennent vert vif, environ 30 secondes, les sortir immédiatement.
Étape 1 sur 3
Plonger 500 g d’épinards dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Dès que les feuilles flétrissent et deviennent vert vif, environ 30 secondes, les sortir immédiatement.