Pour 4 personnes

Étape 1 sur 6

335 g de farine de blé65 g de sucre blanc100 g de sucre glace65 g de beurre doux65 ml de crème¾ cuillère à soupe de rhum

Dans un cul-de-poule, mélangez 335 g de farine, les œufs, 65 g de sucre blanc, 65 g de beurre mou, 65 ml de crème et ¾ cuillère à soupe de rhum. Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et ne colle plus aux doigts.