Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

2 carotte1 oignon jaune2 courgette1 poivron rouge2 ail200 g de champignon de Paris

Éplucher 2 carottes et 1 oignon. Tailler les carottes, 2 courgettes et 1 poivron en dés réguliers de 1 cm. Émincer l'oignon et 2 ail. Couper 200 g de champignons en quatre.