Pour 4 personnes

Étape 1 sur 7Riz à la menthe

1 oignon nouveau1 oignon1 ail2 ail1 cuillère à soupe d’huile de tournesol2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra

Émincer 1 oignon finement et hacher les gousses d'ail. Dans une sauteuse, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d'olive et faire suer l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide, sans coloration.