Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Saucisses aux poivrons
2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra600 g de saucisse de Toulouse400 g de saucisse italienne
Dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive, faites dorer 600 g de saucisses de Toulouse et les saucisses italiennes entières. La peau doit être bien brune et croustillante. Retirez-les et réservez.