Pour 4 personnes
Étape 1 sur 9Sandwiches au poulet effiloché
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol800 g de poulet cuisse entière
Chauffer 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol dans une sauteuse à feu vif. Saisir les cuisses de poulet sur chaque face jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante. Retirer et réserver.