Pour 4 personnes

Étape 1 sur 6Salade de poivrons grillés

2 poivron rouge2 poivron jaune

Placez 2 poivrons entiers sous le grill du four. La peau doit noircir, cloquer et se décoller. Tournez-les régulièrement jusqu'à ce qu'ils s'affaissent.