Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra500 g de saucisse de Toulouse400 g de saucisse italienne au fenouil
Dans une sauteuse avec 2 cuillères à soupe d’huile d'olive, marquer 500 g de saucisses de Toulouse et les saucisses au fenouil à feu vif. Elles doivent être bien brunes et la peau doit commencer à craquer. Retirer et réserver.