Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
600 g de tomate ronde1 oignon rouge1 coriandre fraîche2 piment
Taillez 600 g de tomates rondes et 1 oignon rouge en petits dés réguliers de 5mm. Hachez finement 1 coriandre fraîche et 2 piment en retirant les pépins pour maîtriser le feu. Le mélange doit être coloré et net.