Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de radis coréen
Peler 500 g de radis coréen. Le tailler en tranches fines, puis en julienne régulière d'environ 2mm d'épaisseur. Les bâtonnets doivent être fermes sous le couteau.
Étape 1 sur 4
Peler 500 g de radis coréen. Le tailler en tranches fines, puis en julienne régulière d'environ 2mm d'épaisseur. Les bâtonnets doivent être fermes sous le couteau.