Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 g de boulgour de blé
Versez 200 g de boulgour dans un saladier et couvrez-le d'eau bouillante à hauteur. Couvrez avec une assiette. Le grain doit absorber tout le liquide et rester bien détaché.
Étape 1 sur 4
Versez 200 g de boulgour dans un saladier et couvrez-le d'eau bouillante à hauteur. Couvrez avec une assiette. Le grain doit absorber tout le liquide et rester bien détaché.