Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
2 aubergine2 courgette1 poivron rouge1 poivron jaune1 oignon rouge
Tailler 2 aubergines et 2 courgettes en rondelles d'un demi-centimètre. Épépiner 1 poivrons et les couper en larges lanières. Couper 1 oignon rouge en quartiers épais.