Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
30 g de pignon de pin
Jeter 30 g de pignons dans une poêle sèche sur feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur blonde et dégagent une odeur de noisette. Débarrasser immédiatement pour stopper la coloration.