Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
250 g de nouilles de riz
Plonger 250 g de nouilles de riz dans un grand volume d'eau chaude mais non bouillante. Elles doivent devenir souples et translucides tout en gardant une légère résistance sous la dent.
Étape 1 sur 5
Plonger 250 g de nouilles de riz dans un grand volume d'eau chaude mais non bouillante. Elles doivent devenir souples et translucides tout en gardant une légère résistance sous la dent.