Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 g de mizuna
Laver 200 g de mizuna à l'eau bien froide pour raffermir les tiges. Essorer soigneusement. Couper les feuilles en tronçons de 5 cm pour qu'elles soient faciles à saisir aux baguettes.
Étape 1 sur 4
Laver 200 g de mizuna à l'eau bien froide pour raffermir les tiges. Essorer soigneusement. Couper les feuilles en tronçons de 5 cm pour qu'elles soient faciles à saisir aux baguettes.