Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
500 g de fève pelée
Plonger 500 g de fèves pelées dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire jusqu'à ce que la chair soit souple sous le doigt mais ne s'écrase pas totalement. Égoutter soigneusement.
Étape 1 sur 3
Plonger 500 g de fèves pelées dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire jusqu'à ce que la chair soit souple sous le doigt mais ne s'écrase pas totalement. Égoutter soigneusement.