Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de radis coréen
Peler 500 g de radis coréen. Le tailler en tranches fines, puis en bâtonnets de 2 à 3 mm d'épaisseur. La coupe doit être régulière pour assurer une mâche uniforme.
Étape 1 sur 4
Peler 500 g de radis coréen. Le tailler en tranches fines, puis en bâtonnets de 2 à 3 mm d'épaisseur. La coupe doit être régulière pour assurer une mâche uniforme.