Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
800 g de betterave rouge
Laver 800 g de betteraves sans les peler. Les envelopper dans du papier sulfurisé et enfourner à 200°C. La lame d'un couteau doit s'enfoncer comme dans du beurre quand elles sont prêtes.
Étape 1 sur 4
Laver 800 g de betteraves sans les peler. Les envelopper dans du papier sulfurisé et enfourner à 200°C. La lame d'un couteau doit s'enfoncer comme dans du beurre quand elles sont prêtes.