Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
600 g de courgette
Laver 600 g de courgettes et retirer les extrémités. Tailler les légumes en bâtonnets fins et réguliers de 3 mm environ. La découpe doit être nette pour assurer une mâche uniforme.
Étape 1 sur 4
Laver 600 g de courgettes et retirer les extrémités. Tailler les légumes en bâtonnets fins et réguliers de 3 mm environ. La découpe doit être nette pour assurer une mâche uniforme.