Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
600 g de radis coréen
Pelez 600 g de radis coréen. Taillez-le en tranches de 2 mm, puis en bâtonnets de la taille d'une allumette. On veut de la tenue sous la dent, ne faites pas une purée.
Étape 1 sur 4
Pelez 600 g de radis coréen. Taillez-le en tranches de 2 mm, puis en bâtonnets de la taille d'une allumette. On veut de la tenue sous la dent, ne faites pas une purée.