Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
150 g de chocolat noir75 g de beurre doux
Faites fondre 150 g de chocolat noir et 75 g de beurre au bain-marie. Le mélange doit être lisse, brillant et sans aucun grumeau. Laissez tiédir hors du feu.
Étape 1 sur 5
Faites fondre 150 g de chocolat noir et 75 g de beurre au bain-marie. Le mélange doit être lisse, brillant et sans aucun grumeau. Laissez tiédir hors du feu.