Pour 4 personnes
Étape 1 sur 10Rôti de Porc au Miel et Moutarde
2 cuillères à soupe d’huile de colza1 kg de porc rôti
Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile de colza dans une sauteuse. Colorez 1 kg de porc-roti sur toutes les faces jusqu'à obtenir une croûte bien dorée et uniforme. La viande doit être saisie, pas bouillie.