Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
3 ail1 piment thaï2 oignon nouveau300 g de riz thaï
Hachez 3 ail menu et émincez 1 piment thaï. Ciselez 2 oignons nouveaux en séparant le blanc du vert. Les grains de riz thaï doivent être froids et bien secs pour ne pas finir en purée.