Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
400 g de riz gluant
Lavez 400 g de riz gluant à grande eau jusqu'à ce que l'amidon disparaisse et que l'eau soit parfaitement limpide. Laissez tremper 4 heures minimum.
Étape 1 sur 5
Lavez 400 g de riz gluant à grande eau jusqu'à ce que l'amidon disparaisse et que l'eau soit parfaitement limpide. Laissez tremper 4 heures minimum.