Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

1 oignon jaune2 ail3 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra100 g d’olive noire

Ciseler 1 oignon et hacher 2 ail. Dans une sauteuse, faire chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d'olive et faire suer l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide sans colorer.