Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra500 g de poulet blanc

Dans une sauteuse avec 2 cuillères à soupe d’huile d'olive, faites colorer les cubes de poulet jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse. Retirez-les dès qu'ils sont fermes au toucher mais encore juteux à cœur.