Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Raviolis de porc à la vapeur au parmesan
400 g de porc haché2 ail50 g de parmesan20 g de persil plat2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra
Dans un cul-de-poule, mélangez 400 g de porc haché, 2 ail pressé, 50 g de parmesan râpé et 20 g de persil plat ciselé. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d'olive pour lier le tout. Malaxez jusqu'à ce que la farce soit homogène et légèrement collante.