Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
400 g de farine de blé
Verser 400 g de farine en fontaine. Ajouter les œufs au centre. Travailler la pâte énergiquement jusqu'à ce qu'elle soit lisse et ne colle plus au plan de travail. Laisser reposer sous un linge.
Étape 1 sur 4
Verser 400 g de farine en fontaine. Ajouter les œufs au centre. Travailler la pâte énergiquement jusqu'à ce qu'elle soit lisse et ne colle plus au plan de travail. Laisser reposer sous un linge.