Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
40 g de beurre doux800 g de poulet cuisse entière
Dans une cocotte chaude, faites fondre 40 g de beurre. Saisissez les cuisses de poulet jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante. Retirez et réservez.
Étape 1 sur 4
Dans une cocotte chaude, faites fondre 40 g de beurre. Saisissez les cuisses de poulet jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante. Retirez et réservez.