Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

400 g de carotte300 g de navet pelé2 poireau500 g de pomme de terre1 oignon2 ail

Couper 400 g de carottes et 300 g de navets en gros morceaux réguliers. Tailler 2 poireaux en sifflets épais et 500 g de pommes de terre en cubes de 3 cm. Émincer 1 oignon et hacher 2 ail.