Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
250 g de quinoa500 ml d’eau minérale
Passer 250 g de quinoa sous 500 ml d’eau froide dans une passoire fine. Frotter les grains entre les mains. L'eau doit ressortir parfaitement claire pour éliminer toute amertume.
Étape 1 sur 5
Passer 250 g de quinoa sous 500 ml d’eau froide dans une passoire fine. Frotter les grains entre les mains. L'eau doit ressortir parfaitement claire pour éliminer toute amertume.