Pour 4 personnes

Étape 1 sur 3

400 g de fromage frais4 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra

Sortir 400 g de fromages frais de leur emballage. Les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de petit-lait. Le fromage doit être sec en surface pour que 4 cuillères à soupe d’huile adhère.