Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
300 g de riz thaï300 g de riz Basmati200 ml d’eau minérale
Rincez 300 g de riz basmati à 200 ml d’eau froide plusieurs fois. L'eau doit ressortir parfaitement claire pour enlever l'amidon et éviter que le riz ne colle.
Étape 1 sur 5
Rincez 300 g de riz basmati à 200 ml d’eau froide plusieurs fois. L'eau doit ressortir parfaitement claire pour enlever l'amidon et éviter que le riz ne colle.