Pour 4 personnes

Étape 1 sur 6

300 g de riz thaï450 ml d’eau minérale1 cuillère à café de graines de cumin

Lavez 300 g de riz thai à 450 ml d’eau froide plusieurs fois. L'eau doit ressortir claire pour garantir 1 cuillère à café de grains qui ne collent pas après cuisson. Égouttez bien.