Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

500 ml de lait entier1 cannelle bâton1 pincée de cannelle poudre1 citron

Dans une casserole, verser 500 ml de lait entier avec le bâton de cannelle et le zeste de citron. Porter à frémissement, puis retirer du feu et laisser infuser 10 minutes pour que le lait se gorge d'arômes.